学烧腊一般要多久才能完全学会?
2024-06-28 作者:嘉政烧腊 来源:烧腊培训 浏览次数:
广式烧腊 是一道非常讲究做法和配方的粤式美食。比如做广式烧腊需要采用20多种中药食材，还要掌握各种材料的功能；玫瑰露酒是用来增香，浙醋和麦芽糖是用来增色，至于去腥、提味、提鲜等功能的食材还有很多种。此外做广式烧腊还有一个很关键的步骤就是上色和烤制，这个操作也十分讲究师傅的手艺。广式烧腊做得好不好吃对店家来说有很大的影响，小编建议大家学习正宗广式烧腊可以考虑报名专业的广式烧腊培训班学习，掌握烧腊核心技术，使您的产品更加吸引消费者。
学习烧腊技术，如果你选择专业的烧腊培训学校，例如嘉政烧腊培训学校，嘉政烧腊王师傅可以在短时间内教你正宗的烧腊技术，大概在12-15天左右，嘉政师傅会教你全套制作流程，从选材、配料、杀鸭技巧、打气、烫皮、上勾、上糖色、吹干、上色到上烤炉等步骤都会实操示范，耐心教学。让人们短时间可以掌握，我们跟别人的不同点在于，我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员，而不像很多加盟培训那样，学员要购买他们的材料配方，这样永远受制于总店。
喜欢烧腊的消费者很多，在生活中也都会去购买，所以对它的需求量很大，所以学会技术去开烧腊店会是创业明智选择，嘉政烧腊培训班的学员可以不限制的一直到学会为止，有问题随时可以回来重新学习，凡是嘉政烧腊培训班出去的学员我们都会定期跟踪指导。
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