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广东烧鸭怎么做?烧鸭技术培训
2021-05-27 作者:嘉政烧腊  来源:烧腊培训  浏览次数:
广东烧鸭是传统的粤菜之一,一只好吃的烧鸭,有些人甚至有些大老远驾车而来排队半个小时,只为那熟悉的味道。那么广东烧鸭怎么做?烧鸭技术培训

广东烧鸭非常注重选材,比如选择鸭子,对于鸭子的品种、产地、肥瘦、重量等,都有要求,而不是随便就从市场上采购鸭子回来,一般情况下,可以选择体型肥大、肉质饱满的鸭子,除此之外,更好的是选择家养的鸭子,因为这样的鸭子肉质鲜嫩,烧鸭做出来的味道会更好吃。

烧鸭技术培训

广州嘉政在烧鸭培训这块便是行业中的佼佼者。嘉政所传授的烧鸭技术配方,注重的是烧鸭的口感效果,鸭肉口感效果的好不好直接影响到销量,因此我们把它做到精,烧腊师傅讲解了制作烧鸭的每个重要细节,只要模仿就能让您做出满意的效果,效果好就能留住每一个吃过的客人,学会嘉政烧鸭技术及配方,烧腊店的生意自然红红火火!嘉政烧腊培训中心已经顺利地帮助了很多学员成功创业,生意都很不错!包括前期配料、工具的采购,后期店铺选址装修等等。

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