2020-07-24 18:17:22做饮食,调味料的使用也讲究技巧
今天嘉政跟大家说说，味精的使用技巧。一个好的师傅，他不应该仅仅是会做烧腊，特别是在五星级酒店担任过烧腊总厨的师傅，就说我们嘉政烧腊培训梁小刚师傅，他不仅精通烧腊、各种卤味的制作方法，他对粤菜更是有他独...
2020-07-24 18:17:04嘉政烧腊培训与大家分享“炉具是怎么挑选的”
今天嘉政烧腊培训跟大家说说炉具是怎么挑选的；一个烧鹅炉，从几百元到几千元都有，但它并不是越贵越好用，挑选一个性价比高的就可以了。 那么，用什么材质的才是性价比最高的？很多人说嘉政烧腊培训中心的学费为什...
2020-07-24 18:16:49烧乳猪的由来；为什么酒店里的烧乳猪会卖得特别贵？！
今天嘉政烧腊培训跟大家分享一下，广式乳猪的由来。广式烧乳猪的由来是有那么个传说的； 很久以前有一家人住的是茅房，家里养了一头母猪生了小猪没多久，一个晚上，家里失火了，把猪栏也烧了，人们把火灭了以后，发...
2020-07-24 18:16:31成功取决限你的态度
今天嘉政烧腊培训中心中大家分享一下，一个学员的求学经历。 小谭是三个月前来嘉政烧腊培训中心了解试吃的，记得当时他是两个人来的，和他一起来的还有一个女同事，来学校看了现场和试吃过我们店里的产品以后，都说...
2020-07-24 18:16:11学员自发组织的生日会
今天起来打开微信，看到学员昨晚发上来的图片，哈哈，是给学员芳芳过生日，还简单的开了个小生日partty，在这里我也代表嘉政烧腊培训中心所有员工祝芳芳生日快乐！其实人与人之间能相识就是一种缘分，短短十多天的相...
