今天烧腊培训的梁师傅给大家上烧腊课
2020-07-24 作者:嘉政烧腊 来源:烧腊培训 浏览次数:
嘉政烧腊培训基地梁师傅认为,做我们餐饮培训的和烧腊培训的,在烧腊教学过程中一定要以实操为主,同时也要具备一定理论科目知识、这因为很多很多的培训机构和培训学校因为成本的问题,并不能给很好的实操机会给学员实习或提供课堂理论知识普及。俗话说,熟能生巧嘛,如果说连实习的机会都没有的话还怎么能把烧腊技术学好呢。
今天烧腊培训的梁师傅给大家上烧腊课上到了烧乳鸽这课,今天烧腊梁师傅特意加了一些自己之前独创的配料,因为之前梁师傅对烧乳鸽都已经研究了好几种新配方,今天的配方是让乳鸽吃起来有一丁点的辣味,但是吃着吃着辣味又消失了,既能体味到一点辣得感觉,但是有未被辣味影响和掩盖了乳鸽的香味,简直是一绝。这是小编吃过最好吃的烧乳鸽了,皮又脆又香,色泽看起来也是非常的养眼。每一个烧腊学员都赞不绝口,不管是送饭或者是送酒真是非常的棒,更有趣的是有个学员立刻跑去买了几瓶酒回来送酒,大家吃着喝着聊着,看起来真的是像一个大家庭,非常的开心!这烧乳鸽真的是回味无穷,真是想吃了又在吃,非常期待下一课的烧乳鸽课程。